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공부 합시다

산 딸기의 효능

산딸기는 우리나라 각처의 산과 들에서 흔히 자라는

낙엽관목으로 나무딸기, 참딸, 산딸기 나무 라고도 하며

동의보감에서는 산딸기에 대해

'기운을 보충하고 무거운 몸을 가볍게 해준다' 고

기록 되어 있습니다.

**면역력 강화**

산딸기에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌과 비타민C

타닌 등의 항산화 성분이 풍부하기 때문에 면역력

강화에 효과적인 식품입니다.

산딸기에 함유된 사포닌 성분은 거담 진해 효능이

있으며, 콜레스테롤 대사를 촉진해 감기, 페렴, 기침에도

좋은 것으로 알려져 있습니다.

**항암효과**

산딸기에는 비타민, 미네랄, 플라보노이드, 타닌, 안토시아닌

등의 함량이 높기 때문에 항산화 작용과 항염, 항균, 항암

효과가 있어 다양한 제품의 원료로도 활용되고 있습니다.

**피부미용**

산딸기에는 비타민과 안토시아닌이 다량 함유하고 있어

체내 활성산소를 제거하고 노화를 방지하는 효과가 있으며,

비타민 C도 풍부해 피부미용에도 효과적 입니다.

산딸기에 함유된 '엘라그산' 이라는 항산화 물질은

자외선에 의한 피부 주름을 막아주어서

웰빙식품으로 주목받는 식품이기도 합니다.

**눈건강**

'라즈베리'라고 불리는 산딸기는 블루베리와 같은 안토시아닌

성분이 풍부해 눈의 피로를 풀어주며, 망막에서 빛을

전달하는 로돕신의 재생을 촉진하여 야맹증 및 시력을

개선하는 효과가 있습니다.

또한 당뇨로 인한 망막, 출혈증을 치료 하는데

효과가 있다고 합니다.

**혈관 건강**

산딸기에는 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있어 혈관에

쌓여있는 유해 활성산소를 없애는 역할을 하여

고혈압, 심장병, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는

효과가 있습니다.

산딸기에 들어있는 칼륨은 몸속에 쌓인 나트륨과 함께

노페물을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하여

혈관이 약해지는 것을 지연 시켜주는 효과가

있습니다.

**갱년기 증상 완화**

산딸기의 피토에스트로겐은 여성호르몬 분비를 촉진하는

기능을 하여 안면홍조, 가슴통증, 우울증, 열감, 두통,

복통등 여성의 갱년기 증상을 완화하는 효과가 있습니다.

**다이어트**

산딸기는 100g당 22kcal로 칼로리가 낮고, 식이섬유가

풍부해 조금만 먹어도 포만감을 쉽게 높여주기

때문에 다이어트에 효과적인 식품입니다.

또한 산딸기의 식이섬유는 식후 혈중 중성지방의

흡수를 억제해 살이 찌는 것을 막아주는

효과가 있습니다.

**신장 기능 개선**

산딸기는 한의학 적으로도 맛이 달면서 시고 성질은

따뜻한데 원기회복에 좋으며, 비뇨 생식 기능을

향상시켜 요통, 정력감퇴, 조루증 등에 효능이

있습니다.

특히 소변양과 배뇨 시간을 일정하게 유지 하도록

도와 줍니다.

**뼈건강**

산딸기에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘과 비타민K,

구리, 망간, 마그네슘 등이 풍부하기 때문에 뼈건강을

지켜줄 수 있는 효과적인 식품 입니다.

또한 산딸기의 비타민 K 성분은 골다공증으로 인한

골절의 위험을 줄여 줍니다.

**피로회복**

산딸기에는 피로회복에 좋은 비타민C 를 비롯해

유기산, 안토시아닌 등이 풍부하여 피로회복 및

자양강정에도 효과적인 식품 입니다.

또한 여성들의 불임에도 효험이 있다고 합니다.

(부작용)

**산딸기는 따뜻한 성질이어서 몸에 열이 많은 사람은

구토, 설사 등의 증상이 있을 수 있습니다 **

**산딸기는 알레르기 증상을 유발 할 수 있으니

습진, 가려움증, 두드러기 등의 증상이 나타날수 있습니다**

**산딸기는 칼륨이 많이 들어 있기 때문에

신장 질환이 있으신 분들은 드시지 않는 것이

좋다고 합니다**

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